Ha valaki Skóciáról hall, akkor először rögtön a whisky jut az eszébe, ahogyan a németekről a sör. Ha Japán kerül szóba, akkor a leghíresebb szeszes italuk, a szaké is felbukkan a gondolatok között. Azonban csak nagyon kevesen tudják, hogy a távol-keleti országban whiskyt is gyártanak. A japán whisky a skót malátawhisky mintájára készül. Először óriási méretű kemencékben kiszárítják az árpamalátát. Ez után kisebb mennyiségű tőzeg hozzáadásával kipárolják az ízletes nedűt.
Az igazán nagy whisky-fogyasztók úgy gondolták, hogyha a skót whisky nem Skóciában készül, akkor az íze se lesz megfelelő. Azonban úgynevezett vakkóstolást hajtottak végre. Ebből pedig kiderült, hogy a japán whisky sokszor túl is szárnyalta a skót változatot. Talán a leghíresebb japán whisky fajták közé sorolható a Yamazaki és a Yoichi. Egy 12 éves Yamazaki japán whisky ára elérheti a százezer Forintot is üvegenként. A 43% alkoholtartalommal bíró ital 0,7 literes változatban vásárolható meg az idrinks.hu webáruházból. A kiszállítás 1-4 napot vesz igénybe az ország egész területén.